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Allergologie - Immunologie

Publié le  Lecture 5 mins

Allergies retardées au lait de vache : cas pratiques

Anaïs LEMOINE, Service de Nutrition et gastroentérologie pédiatrique, hôpital Trousseau (AP-HP), Université de la Sorbonne, Paris
Allergies retardées au lait de vache

Quand et comment faire le diagnostic d’APLV retardée ? Que faire devant des rectorragies ou un RGO important ? Que dire aux parents ? Testez vos connaissances et comprenez vos erreurs.

Comment diagnostiquer une allergie aux protéines de lait de vache (APLV) de type retardée ? Le test d’éviction-réintroduction est le seul test indispensable pour poser le diagnostic d’APLV retardées non IgE-médiées. En effet, la simple amélioration des symptômes après l’éviction des PLV n’est pas...

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