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Diarrhée et constipation : les régimes sont-ils utiles ou inutiles ?
Julie LEMALE, Service de nutrition et gastro-entérologie pédiatriques, hôpital Armand-Trousseau-GH Est-Parisien (AP-HP), Paris
La prise en charge des troubles du transit s’accompagne souvent de modifications du régime alimentaire chez l’adulte comme chez l’enfant. Ces pratiques trouventelles une justification en pédiatrie, reposent-elles sur des arguments scientifiques ou sont-elles des croyances empiriques véhiculées de génération en génération ? Les réponses de Julie Lemale (Service de nutrition et gastro-entérologie pédiatriques, hôpital Armand-Trousseau, Paris).
Régimes spécifiques et diarrhée aiguë Le traitement de la diarrhée aiguë doit impérativement comporter l’administration d’un soluté de réhydratation orale (SRO) pour éviter une déshydratation, principal risque chez le jeune enfant (1). Ce dernier s’administre ad libitum en petites quantités toutes...
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