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La prévention de l’HTA débute dans l’enfance
Michéle Deker
Une étude finlandaise a mesuré la pression artérielle chez 540 enfants recevant un régime pauvre en graisses saturées et en cholestérol, annuellement, de l’âge de 7 mois à 15 ans, comparativement à 522 enfants témoins sans régime particulier.
Chez les enfants du groupe d’intervention, les pressions artérielles systoliques et diastoliques étaient plus basses de 1 mmHg, comparativement aux témoins. Le groupe d’intervention consommait significativement moins de graisses saturées, davantage de graisses polyinsaturées et de potassium, mais il...
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